La Turchia (in turco Türkiye Cumhuriyeti) è uno stato il cui territorio comprende l'estrema parte orientale della Tracia, in Europa, e la penisola dell'Anatolia, tradizionalmente considerata la propaggine più occidentale del continente asiatico. La Turchia conta 70 milioni di abitanti, professanti per lo più la religione musulmana; sono presenti piccole minoranze cristiane (soprattutto ortodosse) ed ebraiche.

La capitale è Ankara, una delle tre grandi città turche insieme a Smirne (Izmir) e Istanbul (Costantinopoli, anticamente Bisanzio). Quest'ultima è la più grande metropoli del paese, nonché il maggior centro industriale e commerciale, e presenta notevoli testimonianze archeologiche ed architettoniche che la rendono anche un centro turistico di rilevanza mondiale. Istanbul sarà capitale europea per la cultura nel 2010.

Un paesaggio fiabesco caratterizzato da labirinti di torri, canyon, pinnacoli e castelli rupestri è quanto si presenta a coloro i quali raggiungono la Cappadocia, magica area con al centro le città di Nevsehir, Avanos e Urgup. La regione che attualmente prende il nome di Cappadocia è molto più piccola di quello che era l'antico regno di Cappadocia di epoca ellenistica. Il parco nazionale di Göreme e i siti rupestri della regione sono stati dichiarati patrimonio dell'umanità dall'UNESCO.